Conquistando La Velocidad

 

El salto de esquí es un deporte de atletas valientes y fuertes, que vencen el miedo y la incertidumbre para desafiar al vuelo. Se someten a sí mismos a una velocidad surrealista para un ser humano.

Conquering Speed Sergei Ilnitsky world press sports 2015
Conquering Speed Sergei Ilnitsky world press sports 2015

Esta fotografía es la viva imagen, de cómo esforzándonos podemos salir de nuestra zona de confort y vencer los miedos que nos retienen en ella. Saliendo de nuestra zona de confort se pueden conseguir cosas maravillosas y es donde realmente la creatividad y la originalidad surgen.

En nuestro restaurante de granada, trabajamos día a día para lanzarnos al vacío, tal y como el esquiador de la foto, y así poder crear nuevos platos y experiencias.

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